Caylus 1303 to klasyczna gra planszowa oparta o mechanikę przydzielania robotników. Podczas zabawy wcielamy się w budowniczych, którzy rywalizują o względy króla, rozwijając poszczególne prowincje. W serii 9 rund gracze będą gromadzili punkty prestiżu, otrzymywane za rozwijanie miasta i wsparcie budowy zamku Caylus. Ten, kto zdobędzie ich najwięcej, wygrywa.

Caylus 1303 to odświeżona wersja jednej z pierwszych gier typu worker placement, jakie pojawiły się na rynku. Pierwotny Caylus został uwspółcześniony nie tylko pod względem szaty graficznej, ale również zasad, które mają usprawnić, przyspieszyć i uatrakcyjnić zabawę.

Podczas rozgrywki uczestnicy będą przydzielali robotników do pracy przy poszczególnych budynkach. W ten sposób będa pozyskiwali i przetwarzali różne rodzaje zasobów. Aby wygrać, musimy sprawnie wykorzystywać zdolności specjalne budynków, przy których pracujemy. Dodatkowo każdy z graczy wciela się w postać o innych umiejętnościach, co pomaga w definiowaniu strategii.